Elise Blenker wurde 1824 in Köthen bei Leipzig geboren. 1849 heiratete sie den Vorstand des demokratischen Vereins von Wormsden Weinhändler Ludwig Blenker aus Worms. Dieser wurde während der pfälzisch-badischen Revolution 1848/49 Oberst der Wormser Bürgerwehr während den revolutionären Unruhen. Mit ihm zog sie als „bewaffnete Amazone" im selben Jahr in den badisch-pfälzischen Freiheitskampf.
Gemeinsam mit ihrem Mann und 30 Schützen belagerte sie in der Nacht vom 20. auf den 21. Mai 1849 die Festung Landau.
Am 29./30. Juni 1849 war sie maßgeblich an der Plünderung des Schlosses Eberstein bei Gernsbach, dem Landsitz des Großherzogs von Baden, beteiligt.

Nach der Niederschlagung des Badisch-Pfälzischen Aufstandes flüchteten Elise und Ludwig Blenker am 9. Juli 1849 in die Schweiz, so wie viele andere badisch-pfälzische Revolutionäre.
1850 wanderten sie nach Amerika aus und lebten dort mit ihren vier Kindern auf einer Farm.
Ludwig Blenker nahm 1861 am amerikanischen Bürgerkrieg teil und starb 1863. Über Elise Blenkers weiteres Leben ist nicht sehr viel bekannt, sie verstarb 1908 in den USA.

Ehre ihrem Andenken.